Жители большинства европейских стран постепенно сокращают объемы потребления мяса, или переходят из свинины и говядины на птицу и рыбу. В прошлом году более чем на килограмм сократилось среднегодовое потребление мяса в Испании и Великобритании. Также постепенно меняют пищевые привычки и бельгийцы.
В 2019 году розничные продажи свежего красного мяса в Бельгии уменьшились на 3%. Жители страны все чаще дежурят красное мясо с птицей, рыбой и вегетарианскими блюдами.
Кроме свежего красного мяса, среднестатистический бельгиец прошлого года также приобрел 8,4 кг свежей птицы и дичи, 4,6 кг свежей рыбы и морепродуктов, а также 0,35 кг веганских заменителей мяса. В перспективе в структуре потребления будет расти доля птицы и растительных заменителей мяса.
Как сообщалось ранее: из-за карантина, который был введен ранее по всей территории страны начались снижения доходов украинцев. В результате этого жители Украины частично откажутся от говядины и свинины. Об этом в интервью ГолосUA сообщил аналитик Андрей Панкратов.
Лента новостей 
