В Украине активно развивается еще и теневой рынок муки

В Украине в 2020 году сократилось производство муки. При этом 40 процентов оборота украинской муки не входит в общий объем переработки.

В Союзе мукомолов Украины сказали, что ассоциация давно добивается государственного лицензирования.

Примечательно, что в нынешнем году упал и экспорт продукта. Также и экспортная стоимость снизилась, в то время, как цена на пшеницу выросла.

Напомним, по информации компании-экспортера Continental Farmers Group, украинская мука впервые за 12 лет поступит на территорию Саудовской Аравии. Таким образом, планируется экспортировать 60 тысяч тонн муки. Мы знаем, что в ближайшие дни будут отгружены первые партии продовольственной пшеницы.

Также сообщалось, что в 2020-2021 маркетинговом году по состоянию на 31 июля было экспортировано 2,357 млн ​​тонн зерновых, зернобобовых культур и муки. Известно, что на экспорт было отправлено 2334 тысячи тонн зерновых и зернобобовых культур, в первую очередь пшеницы — 1 190 тысяч тонн, ячменя — 714 тысяч тонн, ржи — 0,2 тысячи тонн, кукурузы — 424 тысячи тонн.