Украина, как аграрная страна, не способна обеспечить внутренний рынок достаточным количеством сахара. Угрожает существенный дефицит.
Эксперты утверждают, что из года в год производители сокращают объем посевных площадей под сахарную свеклу. Производителям легче поднять цены на сахар, чем обрабатывать дополнительные площади под сахарный корнеплод. Ко всему – некоторые из них ориентированы на экспорт в Европу, где цены существенно выше, и им невыгодно продавать сладкий продукт украинцам за меньшую стоимость.
Отмечается, что тенденция существенного уменьшения посевов свеклы наблюдалась последние 5 лет. В итоге посевная площадь сократилась на 29%. В частности, в прошлом году площадь посева культуры составляла около 224 тысяч гектаров.
Ранее мы писали, что, по данным Государственной службы статистики, в течение 2021 года цена на сахар выросла на 61,5%.
Напомним, что, по мнению экспертов, украинский ритейл выиграет от удорожания продуктов.
Лента новостей 
