На данный момент на мировом рынке коммерции формируется неоднозначная цена на сахар, так как из-за слишком завышенной цены в 2019 году посевные площади сахарной свеклы значимо сократились. Об этом свидетельствуют данные торгов за сахар на бирже в Нью-Йорке.
Так, текущий и следующий сезон продаж сахара может значимо усложниться из-за дефицита продукции. На данный момент цена на один фьючерс сахара является рекордно высокой за последние несколько лет и составляет 328 долларов за одну тонну.
Сообщается, что на цену повлияли волнения из-за пандемии коронавируса, которые заставили инвесторов вложить больше денег в сахарное производство на фоне его резкого сокращения.
Также здесь стоит учесть современные тенденции здорового питания, которые толкают мир на абсолютное исключение продуктов, содержащих сахар, из своего рациона.
В перспективе, дефицит продукта будет и дальше наблюдаться на всемирном потребительском рынке. По прогнозам экспертов, ситуация останется стабильно негативной ближайшие три года.
Напомним, что в течение января-июня 2020 году Украина экспортировала сахара на 23,21 млн долларов, что на 68% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (73,51 млн долларов).
Интересно, что во время карантина Украина пополняла свои резервные запасы маслом, молоком и курятиной.
Лента новостей 
