В Украине наблюдается рост цен на мясо и мясные изделия. Это происходит на фоне глобального повышения стоимости мяса в мире, как гласят данные индекса цен ФАО.
Так, по итогам сентября индекс цен ФАО на мясо практически не изменился. Зато в годовом измерении положительная динамика уже не так позитивна — цены выросли на 26,3%.
Котировки стали двигаться вверх в отношении мяса говядины и крупного рогатого скота из-за их ограниченного количества в мире. Также зафиксировано падение предложения мяса птицы и свинины.
В глобальном измерении тенденции рынка задают Европа и Китай. При это в ближайшее время мясо дорожать еще больше пока не будет.
Ранее в Украине подсчитали, сколько мяса ввезли с января 2021 года. Так, за первое полугодие значительно вырос импорт курятины – на 18% в сравнении с таким же периодом 2020 года.
Всего ввезли 51 тысячу тонн куриного мяса на 22 миллиона гривен.