По итогам 2019 года украинцы снизили потребление картофеля до 135,7 килограмм на человека. В 2018 году показатель составлял 139,4 килограмма.
По сведениям Государственной службы статистики, в прошлом году Фонд потребления картофеля составил 5 705,2 тонн.
Также известно, что в 2020 году сельскохозяйственные компании и частные хозяйства увеличили площади под выращивание овоща до 1 325,7 гектаров (рост составил 1,3 процента). В частности фермеры отвели под картошку 1 308 гектаров, компании — 17,7 тысяч гектаров.
В то же время, в прошлом году снизилась урожайность картошки до 20,27 миллиона тонн с площади 1 308,8 гектаров. В 2018 году урожай составил 22,5 миллиона тонн.
Что касается цен, то в текущем году в среднем стоимость выросла до 16,6 гривен за килограмм.
Ранее сообщалось, что Украина впервые за историю независимости начала импортировать из стран Евросоюза картофель. О поставках продукции уже заявили Франция, Бельгия и Нидерланды.
В то же время стоит указать, что в Украине на потребительском рынке продуктов дешевеет картошка и дорожает морковь. В середине июля наблюдалось удешевление цен на все тепличные овощи помимо моркови.