В пресс-службе Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) сообщили, что среднее значение индекса цен на мясо в апреле составило 101,8 пункта. По сравнению с мартовским значением, это на 1,7% выше.
«Рост данного индекса продолжается седьмой месяц подряд, в результате чего его значение оказалось на 5,1% выше, чем в соответствующий период прошлого года», — говорится в сообщении пресс-службы.
Известно, что из-за активного спроса на говядину и баранину Восточной Азии на фоне сокращения предложения со стороны Океании в связи с ремонтом стада и низким уровнем запасов, в апреле повысились котировки на эти виды мяса. При этом цены на говядину и баранину увеличились также в следствие увеличения объема внутренних продаж в некоторых регионах-производителях.
«Котировки свинины укрепились благодаря длительным активным закупкам со стороны Восточной Азии, даже несмотря на увеличение общего объема поставок из Европейского Союза, при том что Германия по-прежнему не имела доступа на китайский рынок из-за опасений в связи со вспышками африканской чумы свиней», — говорят эксперты ФАО.
Следует отметить, что цены на мясо птицы остались на стабильном уровне, что в целом отражает сбалансированную обстановку на мировых рынках.
Напомним, что украинские эксперты предсказали повышение цен на мясо уже на текущей неделе — 12-18 апреля. Об этом свидетельствуют данные ассоциации «Мясной отрасли».
Ранее сообщалось, что эксперты прогнозируют подорожание мяса в текущем году на украинском рынке. По словам производителей, причиной, которая заставляет их поднимать цены, является изменение налоговой ставки на добавленную стоимость. Кроме того, себестоимость мяса выросла на 40%.