За год средняя цена традиционного новогоднего салата «оливье» выросла на 7 грн. В частности, на два килограмма салата одна семья должна потратить не менее 152 гривен, как подсчитали аналитики Украинской аграрной конфедерации.
Эксперты говорят, что цены на продуктовую корзинку для салата менялись неравномерно: некоторые продукты конечно же подорожали, а некоторые, напротив, стали гораздо дешевле.
К примеру, под конец 2020 года цена за морковь и картофель значительно опустились в среднем на 1,2 и 2,3 гривны соответственно. В частности, за килограмм картофеля сейчас нужно отдать примерно 9,9 грн (ранее было 12,24 грн), моркови — 4,68 грн (ранее было 5,9 грн).
Цена на зеленый лук также упала и составила 17,2 грн за 100 г, что на 9,5% меньше по сравнению с прошлым годом. Горошек за год стал дешевле сразу на 16 грн. Сейчас килограмм таких бобовых можно купить за 51,2 грн/кг.
При этом подорожание касается таких обязательных ингредиентов к салату, как колбасы, майонеза, соленых огурцов и яиц.
Напомним, что украинцев ожидает три длинных блока по 3-4 выходных дня в связи с празднованием Нового Года и Рождества Христова по григорианскому и юлианскому календарям.
Известно, что 25 декабря, христиане западного обряда празднуют Рождество Христово. Украинцы будут отдыхать три дня подряд с 25 по 27 декабря, так как 25 декабря является государственным выходным.
Лента новостей 
