Специалисты утверждают, что украинские яблоки, продающиеся за границу на сок можно было бы реализовать куда дороже. Так, средняя цена приема яблок на сок — 1 грн за кг. Но если бы украинские фрукты отвечали требованиям европейских потребителей, цена бы возросла.
«Для развития садоводства нужно развивать рынок земли, ведь этот вид агробизнеса требует значительных и длительных инвестиций. Высокоинтенсивный сад — это около 50 тыс евро на гектар. Голубика — 20 тыс долларов в га — инвестиции. Это большой риск для инвесторов», — отмечают эксперты.
Известно, что горизонт планирования событий у садоводов и ягодников составляет 30 лет. Поэтому, при правильном планировании, место останется для всех.
Напомним, что за первые полгода 2020 года в Украине значительно поднялись в цене яблоки. При этом бензин марки А-92 подешевел на 20 процентов.
По сведениям Государственной службы статистики, в стране, кроме яблок, подорожали и другие продукты. К примеру, морковь на 103,7 процента, лук репчатый — на 38,5 процента, капуста — на 37,7 процента, гречневая крупа — на 30,3 процента. Картофель взлетел в цене на 22,3 процента.
Ранее сообщалось, что в Украине на сегодня одними из самых дешевых фруктов являются бананы. Килограмм в среднем стоит 27,2 грн. Бананы в этом сезоне продают дешевле, чем яблоки.
«Главная причина — холодная весна. Она привела к потерям урожая ягод и фруктов, задержала сезон созревания в среднем на 7-10 дней. Также в прошлом году снизился урожай яблок в Украине и Европе», — говорит Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.