Світові аналітики агентства IFCN заявили, що в 2050 році виробництво молока в світі виросте на 50%. Так, згідно з даними експертів, в країнах, що розвиваються, сьогодні функціонує 6 млн ферм.
Відомо, що за останні 20 років виробництво молока в світі виросло на 62%. Причому в країнах, що розвиваються, зростання склало 114%, а в розвинених – 22%.
Аналітики прогнозують, що до 2050 року виробництво молока і попит у всьому світі збільшаться на 50%. У країнах, що розвиваються, зростання складе більше ніж 67%, в розвинених – 26%.
«До 2050 року переробники молока можуть виграти на зростаючому ринку, внаслідок більшої кількості споживаного молока (+ 50%) і більшої кількості зібраного молока (+ 100%)», – відзначили експерти IFCN.
Нагадаємо, що в 2020 році імпорт молочних продуктів збільшився на 99,9%, до 304,2 млн доларів або на 113% в натуральному вираженні. Водночас, минулого року експорт молокопродуктів впав на 17,3%, до 226,6 млн, повідомляють в Асоціації виробників молока.
Раніше повідомлялося, що згідно з даними Державної служби статистики, за період з січня по квітень 2021 року виробництво молока в Україні скоротилося на 5,2% в порівнянні з січнем-квітнем 2020 року, до 2,52 млн т.
Стрічка новин 
