У поточному році рівень споживання кавових бобів вперше впаде з моменту 2011 року. Про це свідчать дані Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів Америки, передає видання Bloomberg.
Повідомляється, що на ситуацію прямо вплинуло закриття безлічі закладів громадського харчування, де однією з найпопулярніших позицій для споживача завжди була кава.
На це, в свою чергу, вплинула всесвітня пандемія коронавіруса, яка заради дотримання соціальної дистанції між громадянами і небезпеки заразитися, змусила уряди багатьох країн світу ввести карантин і обмеження на діяльність сфери послуг.
«Для нас це буде повільне і поетапне повернення, так як багато офісів в Лондоні залишаться закритими до кінця літа, а деякі можуть відкритися тільки в наступному році», – розповів про кризу один із власників популярної британської мережі кав’ярень Notes.
Повідомляється, що криза в сфері кави в першу чергу відіб’ється на працевлаштуванні близько 125 млн осіб, які пов’язують свій основний вид діяльності з виробництвом і вирощуванням кави.
Як прогнозує компанія Citigroup, у другій половині поточного року вартість ф’ючерсів на каву сорту Арабіка може знизитися відразу на 10% і буде коштувати приблизно 90 центів за фунт.
Нагадаємо, що в Україні очікується зростання цін на каву з-за світової кризи індустрії.
Тим часом, Київська міська державна адміністрація затвердила вимоги для продажу фастфуду в МАФах і роботи кав’ярень на винос в умовах карантину.