У 2019 обсяг світового ринку картоплі зріс на 6 відсотків і досяг позначки в 140,5 мільярда доларів. При цьому з 2007 по 2019 рік вартість продукту росла на 3 відсотки щорічно.
За даними аналітичного агентства IndexBox, в 2019 році найбільше картоплі споживали в Китаї (93 млн тонн), в Індії (51 мільйон тонн), в Україні (23 мільйони тонн). Загальна частка споживання продукту цих країн склала 45 відсотки від загального обсягу.
Загальний показник споживання овоча таких країн, як Росія, США, Німеччина, Бангладеш, Польща, Нідерланди, Канада і Білорусь, склав 23 відсотки від загального обсягу споживання.
Примітно, що в Республіці Білорусь в 2019 році пішло 591 кілограмів картоплі на одну людину, в Україні 521 кілограм, а в Нідерландах – 350 кілограм.
В цілому, в минулому році світовий обсяг виробництва картоплі склав 371 млн тонн на 18 мільйонах гектарів. Середня врожайність склала 21 тонн на гектар.
Також зріс і світовий експорт продукту – 4,9 відсотка – до 15 мільйонів тонн. У грошовому значенні – 4,8 мільярда доларів. У 2019 середня експортна ціна картоплі становила 323 доларів за тонну. Це на 4,1 відсотка більше, ніж у 2018 році.
Раніше ми вказували на те, що за підсумками 2019 року, рентабельність виробництва картоплі в Україні склала 15,4 відсотка в той час, як в 2018 році показник становив 6,8 відсотка, а в 2017 році – 10,0 відсотків.
Також ми повідомляли, що в Україні рекордно зросте ціна на овочі на тлі паводків, які зараз відзначаються на Заході України. На думку фахівців, найбільше з-за погодних лих подорожчає картопля.
Стрічка новин 
