В Україні зростає ринок органічної продукції: в країні збільшилася кількість натуральних соків. Про це свідчать дані експертів компанії “T.B. Fruit”, передає прес-служба відомства.
За даними аналітиків, з сучасним плином життя українці все частіше стали віддавати перевагу здоровому способу життя, який не обходиться без вживання продуктів органічного харчування.
Зараз світове споживання таких товарів вже збільшилося на 2-4% в рік, що обіцяє Україні, як одній з головних країн-експортерів, підвищенням попиту на свіжі овочі та фрукти.
Прогнозується, що в 2020 році попит на органічну продукцію зросте на 5-7%, що в грошовому значенні дорівнює 97 млрд доларів.
В Україні все більшої популярності набирають різні натуральні соки. В цілому, виробництво такого продукту займає 2-3% від загального виробництва соків в світі, проте в подальшому цей процес збільшиться, так як суспільство поступово переходить на споживання виключно соків прямого віджиму.
Також очікується розширення асортименту індустрії: з’являться нові смаки, а також наповнювачі, що прямо впливають на людський імунітет.
“У майбутньому прогнозується подальше збільшення частки органічних соків щодо звичайних соків», – підкреслили аналітики.
Як повідомлялося раніше, З 2 серпня 2019 року в Україні існує список виробників органічної продукції.
Новий держреєстр операторів, які виробляють органічну продукцію відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обороту і маркування органічної продукції, потрапили ті виробники, які підписали договір з органом сертифікації.
Стрічка новин 
