Зараз ціни на кавуни досягають 4-6 гривень за 1 кілограм. За останні кілька років вартість ягоди досягла свого найвищого рівня.
За відомостями Української плодоовочевої асоціації, погодні умови змінили цінову політику. Низькі температури пізньою весною і на початку літа затримали початок сезону кавунів на кілька тижнів. Це також впливає на більш пізні сорти.
Профільні експерти відзначають, що ті аграрії, які зважилися в холодну погоду сіяти насіння, зараз знаходяться у збитку. Вони втратили врожай і отримали нерівномірні сходи. Відповідно на ринок продукт також надходить нерівномірно.
Найвища ціна на ягоду була в 2018 році – близько 2,5 гривень за кілограм. В інші роки кавуни продавали по 1,50-2 гривні за 1 кілограм.
Ми вже повідомляли, що Україна значно затримає доставку кавунів до Європи через пандемію коронавірусу і введення карантину. При цьому українська ягода найпопулярніша серед німців.
Варто також відзначити, що українці досить скептично ставляться до ранніх кавунів, так як вважається, що в них високий вміст нітратів. Аналітики кажуть, що попит на кавуни з Херсонської області залишається високим.