У поточному сезоні фанати медової продукції не виявили в продажу так званого першого меду. При цьому бджолярі підтвердили, що в цьому році українці навряд чи зможуть придбати той самий мед, до якого звикли за такий довгий час, повідомляють бджолярі Запоріжжя.
За словами фахівців, якщо мед і з’явиться – то це вже буде зовсім інший продукт з іншим складом. Повідомляється, що причиною такої ситуації є масовий мор бджіл, які гинуть через велику кількість тієї хімічної обробки, яку використовують зазвичай аграрії.
Також несприятливим фактором для розвитку галузі стала холодні погода і недостатня кількість рослин-медоносів.
За даними бджолярів, за період травня вони вже недорахувалися 30-40% меду.
«У цьому році я схиляюся до думки про те, що травневого меду може не бути взагалі. Йдеться про акацієвий мед, виробництво якого залежить безпосередньо від цвітіння акації. Аномально холодний травень зіграв фатальну роль у бджільництві – кольором досі немає », – зазначив пасічник Володимир Гармаш
Як повідомлялося раніше, в Україні відбувається стагнація галузі медового виробництва через неправомірні податків, які заважають бізнесу реалізувати свої давно відпрацьовані сучасні технології.
Зараз обсяги виробництва медових напоїв в Україні вкрай малі і це обумовлено не тільки карантином, а високими податками, які не дозволяють збільшити рівень виробництва через ризик для бізнесу працювати в собі в збиток.