За I півріччя 2020 року загальна виробництво молока в господарствах всіх категорій знизилося на 3,7% до 4,59 млн т. Про це свідчать дані Державної служби статистики України.
Приріст виробництва молока в господарствах всіх категорій було відзначено тільки в: • Тернопільській області – 209,5 тис. Тонн; + 3,3% і Хмельницькій області – 317,8 тис. Тонн; + 0,5%.
Відзначимо, що промисловими молочно-товарними фермами було вироблено 1,39 млн т молока, що на 0,7% менше, ніж в минулому році. Деяким областям вдалося наростили обсяги господарства: в Тернопільській області – + 16%, в Черкаській області – + 5% і на Волині + 5,6%. В інших областях був незначний приріст або падаеніе.
Крім цього, господарства населення за січень-червень поточного року скоротили виробництво на 4,9% – до 3,2 млн т. Приріст виробництва зафіксований лише в Луганській – + 4,3% і Хмельницькій – 0,6% областях.
Падіння виробництва молока в Україні триває вже багато років: у січні-червні 2019 року за відношення до 2018 року склало 3,4%.
Ми неодноразово писали про зменшення поголів’я великої рогатої худоби в Україні, і про скорочення виробництва молока.