У 2021 році Україна наростила імпорт твердих сирів на 14,87%, що в грошовому вимірі становить 147,12 мільйонів доларів.
За даними Державної митної служби, найбільшу частку ввезених твердих сирів здійснили Польща – близько 66,15 мільйона доларів, Нідерланди – близько 26,33 мільйона доларів і Франція – 18,11 мільйона доларів.
Показники імпортованого мааздаму зросли за рік на 256,67%, що загалом становило 16,28 мільйонів доларів. В основному цей сир був завезений з Нідерландів, Польщі та Німеччини.
На 24,3% імпортовано більше сирої гауди, ніж минулого року. Загальна сума імпорту в основному з Польщі, Нідерландів та Бельгії склала 16,69 мільйона доларів.
Імпорт камамберу (Польща, Франція, Угорщина) у 2021 році також збільшив показники та склав 9,23 мільйона доларів, що більше ніж у минулому на 20,9%.
Те саме стосується й інших сортів твердих сирів. Зростання імпорту України відзначено і щодо брі (+8,85%), ементаль (++58,06%), чедер (+18,29%), едем (12,43%), грана падано (+31,33) %) та інших.
Раніше ми писали про те, що минулого року Україна збільшила імпорт шоколаду та какаосодержащих продуктів на 20,58% проти показника 2020 року.
Також відомо про збільшення обсягу імпорту живої великої рогатої худоби з початку цього року.