Український шафран добре експортується на зовнішні ринки. При цьому імпортери зацікавлені в досить високих поставках продукту.
За словами засновника фермерського господарства “Шафран Любимовський” Віталія Шакало, планується створення кооперативу з виробництва та експорту рослини.
“В Англії задоволені українським шафраном. Дослідження показують, що якість українського шафрану високе, проте лаборанти не можуть надати відповідні документи про це, тому що вартість аналізу становить близько 100 доларів”, – сказав Шакало.
Разом з тим фахівець уточнив, що імпортери хочуть купувати по 100 кілограм на місяць спеції, однак наша країна може надати лише 100 кілограм на рік.
Створення кооперативу заплановано через два роки, на даний момент ведуться пошуки експертів цієї культури.
Раніше повідомлялося, що українські аграрії розраховують на хороший урожай яблук, незважаючи на недавні заморозки. Також фермери розраховують на вдалий урожай картоплі в поточному році.