Государственная служба статистики опубликовала данные, согласно которым некоторые продукты на рынке подешевели. Так, среди бакалейных товаров в период с апреля 2020 года по апрель нынешнего подешевело только пшено: на 16,0%, до 18,42 грн за кг.
При этом за год гречневая крупа подорожала на 15,8%, до 41,02 грн за кг. Рис в этот же период вырос в цене на 13,7% (до 26,61 грн за кг), манная крупа — на 28,9% (до 17,65 грн за кг), ячневая — на 31,2% (до 15,13 грн за кг).
Следует отметить, что цена хлеба пшеничного из муки высшего сорта в апреле 2021 года в среднем по стране составила 29,51 грн за 1 кг (на 20,9% больше, чем в апреле 2020); хлеб пшеничный из муки первого сорта вырос в цене до 23,50 грн за 1 кг (на 18,3% больше); ржаной и ржано-пшеничный хлеб подорожал до 24,48 грн за 1 кг (на 16,7%); батона — 16,11 грн за 0,5 кг (на 15,6% больше).
За год макаронные изделия из мягких сортов пшеницы подорожали на 23,4% (до 23,25 грн за кг в апреле 2021) мука пшеничная — на 24,9% (до 14,49 грн за кг) сахар — на 68,1% (до 25,63 грн за кг), подсолнечное масло — на 68,8% (до 58,05 грн за 1 л).
Напомним, что согласно данным, опубликованным Государственной службой статистики, в период с начала года до апреля больше всего подорожали овощи, подсолнечное масло и сахар.
Ранее сообщалось, что эксперты USDA в майском отчете увеличили показатели мирового производства пшеницы. Такие прогнозы привели к тому, что на биржах начались большие распродажи контрактов, а это привело к падению цен. В маркетинговом году 2021/2022 это пока рекордный уровень падения.
Лента новостей 
