Согласно информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в июле 2021 года мировые цены на продовольственные товары продолжили тенденцию к снижению, которая длится уже второй месяц подряд. Стоит отметить, что до этого цены достигли за год рекордных значений за последние десять лет.
Так, в июле общий Индекс цен на продовольствие имел 123 пункта, это на 1,2% меньше по сравнению с предыдущим месяцем. Несмотря на это, цены выше на 31% по сравнению с прошлогодним показателем в июне.
Отмечается, что на снижение цен повлиял спад котировок на большинство зерновых, растительных масел, молочные продукты.
В частности, на 3% уменьшился индекс цен на зерно за месяц, из-за падения цен на 6% на кукурузу. Упала стоимость ячменя и сорго, тогда как котировки пшеницы увеличились на 1,8%, достигнув самого высокого уровня за почти семь лет.
Снизилась за месяц стоимость молочных продуктов на 2,8%, больше всего — сухое обезжиренное молоко и сливочное масло.
На 1,4% подешевело растительное масло. Зато сахар за месяц подорожал на 1,7%. Незначительно выросли за месяц цены на мясо.
Ранее сообщалось, что Кабмин одобрил стратегию продовольственной безопасности. Как рассказали в Госпродпотребслужбе, согласно стратегии, в Украине будет создана система национального и регионального мониторинга продовольственной безопасности, чтобы выявлять и предотвращать продовольственные угрозы.
Также мы писали, что в Украине цены на продукты гораздо выше, чем в Польше. Так, эксперты сравнили цены на стандартный продуктовый набор в Киеве и Варшаве, и в украинской столице они оказались на 40–60% выше.
Лента новостей 
