Известно, что цены на рынке круп в Украине с начала 2022 года изменились, а именно – подорожали. Эксперты объяснили, чем обусловлен рост цен, а также предупредили о том, что тенденция подорожания сохранится и дальше.
Напомним, по состоянию на первые числа февраля 2022 рис, одна из самых популярных круп, поднялся в цене на 1,8%, а его средняя стоимость в розничных маркетах составляет 36,28 гривен за 1 килограмм. Немного меньший процент подорожания зафиксирован у гречки – на 1,6%, средняя стоимость которой достигла уже 51 гривны за 1 килограмм. Пшено пока показывает минимальное подорожание – на 0,7% со средней розничной стоимостью в 21,67 гривен.
Эксперты отмечают, что рост цен на самые популярные крупы в мире обусловлен в первую очередь удорожанием их обработки непосредственно перед продажей, на что повлияли цены на энергоносители.
Вместе с тем, цены на макароны, наоборот, снизились на 1,1%. В среднем сейчас можно купить макароны по 24,82 гривны за килограмм. Аналитики говорят, что снижение стоимости продукта связано с удешевлением пшеницы.
Тем не менее, согласно прогнозам специалистов, снижения цен на крупы и макаронные изделия ожидать не стоит. Напротив, они будут дорожать ежемесячно, но в замедленном темпе. То есть, резкого скачка цен не предвидится.
Ранее мы писали, что за период маркетингового года июль-ноябрь 2021-2022 в Украине производство круп существенно выросло.
Также мы сообщали о том, что в Украине рекордно подорожала гречка.