За рік, що пройшов, яйця піднялися в ціні більше ніж на 100 відсотків. Якщо раніше йшлося про сезонні коливання вартості, то зараз до пасхальних свят буде додатковий підйом вартості. Такі дані надали у Держстаті.
Основне подорожчання яєць прийшлося на перший квартал 2021 року. Зокрема, йдеться про майже 80% збільшення вартості. А у березні 2021 року різниця у порівнянні із груднем 2020 року складала вже 14,5 відсотків.
Відомо також, що вже традиційно в очікування Пасхи українці купляють багато яєць, аби зробити крашанки, напекти пасок та інших виробів із дріжджового здобного тіста.
Раніше повідомлялося, що Ефіопія імпортуватиме яйця з України. У Держслужбі з питань безпеки харчових продуктів розповіли, що нашій країні та Ефіопії вдалося погодити форму відповідного сертифіката здоров’я щодо експорту столових яєць.
Також ми писали про прогнози на подорожчання яєць та м’яса ще у лютому.
Стрічка новин 
