Цього літа ціна на яблука перевищила позначку 50 гривень. При цьому на ринку спостерігається дефіцит цього виду фрукта.
За словами генерального директора аграрної фірми, в 2020 році урожай яблук досить невисокий. Це дало можливість виробникам зробити хороші ціни до осінньо-зимового періоду.
На даний момент попит на яблука перевищує пропозицію. Тому така ціна, хоч і висока, але рентабельна, якщо дивитися з боку бізнесу.
Українці запитують, чому такі високі ціни на яблука? Та тому що, їх просто немає, на складах залишилося пару сотень тон.
Раніше ми писали, що близько 80 відсотків фермерів відразу ж ставлять свій урожай на полиці продовольчого ринку. Тобто після того, як почався карантин і ринки закрилися, фермери втратили основне джерело доходу, до того ж немає місця для зберігання інвентарю.
Також ми повідомляли, що в Україні на сьогодні одними з найдешевших фруктів є банани. Кілограм в середньому коштує 27,2 гривень. Банани в цьому сезоні продають дешевше, ніж яблука. Головна причина – холодна весна. Вона призвела до втрат врожаю ягід і фруктів, затримала сезон дозрівання в середньому на 7-10 днів.