Імпорт сиру виріс на 85%

Значно зріс імпорт сирів в Україні.

Основні країни – експортери сиру в Україні: Польща (69%), Німеччина (11%) і Нідерланди (6%). В країну також ввозяться сири з Франції, Італії, Данії, Латвії, Литви, Угорщини, Бельгії та інших країн.

У травні місяці імпорт сичужних сирів знову виріс в порівнянні з квітнем на 10%, а ввезення плавленого сиру збільшився на 85%.

Велика пропозиція імпортного сиру на українському ринку і зниження купівельного попиту створює непереборні проблеми вітчизняним виробникам. Багато сировари змушені або скорочувати виробництво, або йти в масові акції розпродажу.

При цьому обсяг експорту сирів з України в 2019 році скоротився на 38,5%.

Ми вже писали, що українські сировари поскаржилися на нечесну конкуренцію на ринку продовольства, вказуючи, на занадто дешевий імпорт іноземних сирів.

Також писали, що переробка молока падає щорічно на 5 відсотків.