Глава ради «Укрхлібпрому» заявив, що у січні поточного року хліб та хлібобулочні вироби в Україні подорожчають у середньому на 10%. Здорожчання також торкнеться і так званих «соціальних» сортів хліба — батону та «Українського».
За словами експертів, підвищення цін на хліб дозволить хлібозаводам залишитись на плаву та оминути припинення виробництва через високі ціни на газ.
Як відомо, після підвищення цін на 10% у січні наступним шахом буде чергове подорожчання — цього разу вже на 20%. Це станеться у разі, якщо не вдасться вирішити газове питання.
За підрахунками експертів, ціни на хліб можуть підскочити з 25 гривень до 32 гривень.
Незважаючи на те, що в Україні у 2021 році зафіксовано рекордний урожай зернових, якісної пшениці для виробництва хліба та хлібобулочної продукції катастрофічно не вистачає. Очікується і подорожчання та інших продуктів, до складу яких входить пшениця.
Нагадаємо, раніше ми писали, що в Україні може виникнути дефіцит хліба.
Стрічка новин 
